Se ne parlerà domani alla sagra di San Simon

Del progetto BioColAlp di recupero e rilancio della biodiversità nelle coltivazioni alpine si parlerà domani alle 17. 30 sotto il tendone della sagra di San Simon a Vallada. Un tema interessante, specie in un momento in cui il mangiar bene è tema caldo. La conferenza intitolata “Alla riscoperta delle varietà coltivate per la valorizzazione dei nostri orti” sarà a cura di Orazio e Cesare Andrich e Andrea Zampieri. Introdurrà il sindaco di Vallada, Fabio Luchetta.

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