spreco

Congela, riutilizza, dona: gli avanzi delle feste sono una risorsa

Il cibo che non abbiamo consumato in questi giorni non deve finire nel bidone della spazzatura, anzi: grazie a internet, app e associazioni fermare lo spreco è possibile

di Paola Rosa Adragna

Decidi il menu in anticipo e acquista a km zero: i nostri consigli per un cenone di Natale sostenibile

Bastano pochi semplici accorgimenti per limitare il nostro impatto negativo sul Pianeta anche durante le feste

di Paola Rosa Adragna

Albero vero o finto? Addobbi, ecco le scelte giuste per un Natale sostenibile

Abete vero o sintetico? Ghirlande di carta o sughero? Luci nuove o in affitto? Tutto quello che c'è da sapere per decorare senza impattare sull'ambiente

di Flavia Carlorecchio

Scade il bonus idrico per bagno e cucina, ma c'è ancora tempo per risparmiare il 30% all'anno

Si avvicina la scadenza del 31 dicembre per usufruire dell'incentivo sugli acquisti effettuati nel 2021. Ecco le caratteristiche richieste per cambiare rubinetti, miscelatori, soffioni, colonne doccia e sanitari di ceramica con sistemi di scarico. Con benefici sulla bolletta, oltre che per l…

di Antonella Donati

Via la plastica dal frigo: come congelare i cibi inquinando meno

Tutte le alternative per conservare in freezer avanzi e non solo, per limitare gli sprechi e far bene al Pianeta

di Flavia Carlorecchio

Comuni, cittadini e divulgatori, chi sono i vincitori del premio "Vivere a spreco zero 2021"

Arrivato alla nona edizione, l'oscar della sostenibilità ideato da Andrea Segré fotografa l'Italia delle buone pratiche. Dall'economia circolare alle app innovative 21 categorie per progetti che fanno la differenza

"Le battaglie di un sindaco green? Dall'ecomostro alla spesa antispreco"

Nicola Lamberti, 48 anni, come primo cittadino di Borgarello ha fermato la costruzione di un centro commerciale che avrebbe fatto scempio del territorio. È anche ad di una startup che combatte lo spreco alimentare

di Anna Dichiarante

Earthshot Prize, Milano premiata per gli hub antispreco di quartiere

Il riconoscimento internazionale dedicato alle migliori soluzioni per proteggere l'ambiente vede il capoluogo lombardo sul podio grazie agli hub per il recupero del cibo. Premiato anche il Costa Rica per la riforestazione

La nostra dieta non è abbastanza mediterranea: per l'ambiente (e la salute) si può fare di più

Come è cambiato il nostro modo di mangiare negli ultimi anni: meno carne e grassi, ma anche meno frutta a verdura, sostituiti da zuccheri e carboidrati raffinati, troppi sprechi. I consigli per un'alimentazione più sana e sostenibile

di Mariella Bussolati

La ricetta di Franco Aliberti: broccolo 100%

a cura di Eleonora Cozzella

Penne, pennarelli e matite: attenti a dove li gettate

Secondo il Codacons ogni studente spende ogni anno di media 1.130 euro di cancelleria, 500 euro se ne vanno per il materiale scolastico. Comprese penne, pennarelli e matite

di Antonio Galdo

Biodiversità e uso dell'acqua in agricoltura, ecco i vincitori del Bologna Award

Il riconoscimento a Lea Nicita e Alessandro Matese, che studiano come ridurre l'impatto climatico delle coltivazioni. Domani e sabato nella città emiliana incontri ed eventi sul tema "Sharing. Condivisione è sostenibilità" promossi da Caab e Fondazione Fico

Fare la spesa è un'arte da insegnare a scuola

Lo spreco alimentare nasce da quel che mettiamo nel carrello al supermercato: ecco tre cose da fare per voler bene al pianeta e al portafoglio

di Antonio Galdo

L'invidia: peggio che uno spreco, autolesionismo

Molti studi medici la collegano a rabbia, rancore, tendenza a isolarsi, depressione. Due le armi per contrastarla: allegria e leggerezza. E rileggere Dante...

di Antonio Galdo

Saldi, cinque istruzioni per l'uso

Un italiano su due fa acquisti durante le promozioni a prezzo ribassato e ogni volta si misura con il risultato della sua scelta: ha colto un’opportunità oppure ha sprecato i suoi soldi?

di Antonio Galdo

Attenti all'acqua: ecco il bonus per cambiare i rubinetti (e risparmiare)

Si arriverà a mille euro di rimborso per i nuovi apparecchi. Incentivo a parte cambiare rubinetti e optare per un sistema più efficiente consente anche di risparmiare sulla bolletta fino al 30% all'anno

di Antonella Donati

Il limbo dei beni sequestrati alle mafie

Ovvero come vanificare una buona legge: quasi 20mila immobili e 3mila aziende sono in attesa di una destinazione, con procedure che durano decenni e arrivano quasi sempre a un punto morto

di Antonio Galdo

Lampadine, nuova etichetta energetica: tutto quello che c'è da sapere

Cambia l'etichetta energetica Ue per lampade e lampadine. Obiettivo: aiutare i consumatori e incoraggiare le imprese a progettare prodotti a basso consumo di energia

Gettiamo via un terzo del cibo che coltiviamo: ecco cosa fare per combattere lo spreco

Se gli sprechi alimentari fossero una nazione sarebbero al terzo posto dopo gli Stati Uniti e la Cina per emissioni di gas serra

di Kamran Mahroof* e Sankar Sivarajah**

Diego e Giulia: "Per l'ambiente abbiamo staccato la spina al frigorifero"

La giovane coppia di Rimini ha scelto di fare a meno del surgelatore e accende l'elettrodomestico con parsimonia. "Ci si adatta, si scoprono cibi diversi. E facciamo a meno anche della tv". Condividendo su Facebook la loro esperienza "sostenibile"

di Valentina Venturi