In Val Maira sulla neve: cena a base d'acciughe e a dormire in una casa contadina

Una veduta di Elva
Una veduta di Elva 
Da Elva, con il ciclo di affreschi di Hans Clemer, a Celle di Magra a Dronero: alla scoperta delle tradizioni occitane in una valle rustica, lunghissima, affascinante. Da non perdere i ravioles, la döba e le birre artigianali
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ELVA (CUNEO). Marilena Bonetto mostra la foto di suo padre Giacomo, acciugaio a Milano. È una delle tante immagini della memoria raccolte nel Museo dei mesteri itineranti di Seles, il nome occitano di Celle di Macra in Val Maira. Questa valle piemontese è rustica, lunghissima, sinuosa, e il vallone di Celle, uno dei tanti che si dipartono dal solco principale, sembra perso alla fine del nulla.