Strade del Gusto - Il podcast

Immaginare i gusti, i profumi dell’aria che scivola sopra il lago di Garda, sulle Saline della Puglia Imperiale, delle Colline del Barolo e la luce che sfiora le vigne del Chianti e il cuore urbano di Milano e Roma. Le Strade del Gusto sono un viaggio. Un giornalista, alcuni dei più iconici chef d’Italia e le più affascinanti automobili Maserati. Un viaggio dove le parole sono la suggestione dei luoghi, dei sapori, degli odori. Piatti che nascono, ingredienti da scegliere e storie dove il cibo è un pretesto per scoprire, insieme, l’Italia

05 Agosto 2022 Aggiornato 09 Agosto 2022 alle 11:27 1 minuti di lettura

L’ultimo pescatore del Garda

Con Riccardo Camanini ci immergeremo nelle acque del Lago di Garda alla ricerca di tutti gli ingredienti per un piatto straordinario: il pesce; la natura e le storie. Ogni elemento è connesso dal cielo blu al rombo della Maserati. Ogni spunto è perfetto per perdersi. Anche nelle parole