Microplastiche, i piccoli mostri che dal mare finiscono nei nostri piatti

Tonnellate di micro-frammenti finiscono nei mari europei ogni anno. Gran Bretagna e Stati Uniti li hanno già banditi, l'Italia lo farà solo nel 2020. Molti si trovano nei prodotti cosmetici: ingeriti dai pesci, ce li ritroviamo a tavola

Crespelle di ceci con carciofi e ricotta

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